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下班前心血來潮
想試試牛丼這道料理
馬上google一下發現
看起來好像很簡單內

材料:
洋蔥、蛋、牛肉片

調味料:
日式醬油、糖、烹大師

作法:

先用一點點油將洋蔥爆香,然後加一點水把洋蔥煮軟

放入日式醬油,跟水的比例是3:1
(我買的是薄鹽款所以不會過鹹)

等洋蔥煮成咖啡色,加適量的糖,烹大師
(放多少我都是看心情而定,所以沒個兒準)

再來是重點,牛肉片要一片一片的下鍋,不能一次放

醬牛肉片才能捲得漂亮 然後入味完全

等牛肉片捲好,關小火,把打好的蛋 豪邁地淋上

等到蛋汁半熟的時候關火

將…將…將…將…

大功告成

再炒個青菜就可以爽快的吃囉^^

以下有圖為證






這張的重點其實是後面那個穿內褲的男子


滿足的內褲男子


可能是我也餓了 第一次覺得自已煮的好好吃 哈哈哈

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